فاكهة البطيخ في الصيف الحار وفوائدها

البطيج كعلاج, البطيخ بالجبن, البطيخ ومعجزاته للقلب, الطيخ افضل من الفياجرا, عصير, فوائد فاكهة البطيخ,

ينتمي البطيخ الي عائلة القرع والكوسة والخيار ولذلك هو من الخضراوات لا الفاكهة .ويوجد منه صنفان المكور والبيضاوي الطويل كما ان الصينيين وضعوه بطريقة معينة بحيث يصبح عند اكتمال النضج مربعا.
اكد الباحثون ان البطيخ يحتوي علي مكونات تؤدي الي نفس تاثيرات الفياجرا في توسيع الاوعية الدموية بل ربما في تنشيط الشهوه الجنسية واكدوا اشضا ان البطيخ الاحمر يحتوي علي مواد فيتو الغذائية ومنها لايكوبين وبيتاكاروتين وستالين  التي تحدث تفاعلات جيده داخل الجسم البشري - كما اكدوا انهم يعتقدون ان مادة سترالين هي التي تمتلك القدرة علي توسيع الاوعية الدموية واسترخائها كما تفعل الفياجرا  - وعندما يتناول البطيخ الاحمر فان سترالين تتحول الي الحمض الاميني ارجنين الذي يصنع المعجزات للقلب والدورة الدموية ويعزز جهاز المناعة .غير ان عقار الفياجرا يوجه مهمته الي عضو واحد فقط في الجسم .
ووجد ان قشرة البطيخ الاحمر تتركز فيها مادة سترالين ولان القشرة لاتتم تناولها مع اللب فان الباحثون سيتوجهون الي انتاج نوع مهجن يحتوي علي تركيز عال لهذه المادة الحيوية  - ويحتوي علي الكثير من البوتاسيوم والمنغنيز الذان يخفضان ضغط الدم - كما ان به مواد مضادة للاكسدة اليكوبين حيث انها قادرة علي اكسدة الكولسترول الذي يحدث نوبات القلب وسكتات الدماغ  - كما انه يقلل سرطان البروستاتا والقولون  - والوقاية من الالتهابات التي تحدث في الكلي - مفيد للباحثين عن الرشافة لانه خالي من الدهون ويقوم علي ملء المعدة دون الحاجة الي تناول المزيد من الطعام .
وينصح بتناول البطيخ في درجة حرارة الغرفة افضل من ان كان مثلجا ثم يترك ليدفئ مما يعرضه للاتلاف .