المغات و النفساء, المغات للنحافة, طريقة اعداد المغات, مشروب المغات
من أشهر المشروبات التي تحرص المرأة النفساء علي تناوله هو المغات. و هو مشروب غليظ بني فاتح بعض الشيء تشربه الأم و كذلك كل من يأتي ليبارك لها و للمولود. و إليكي طريقة اعداده السهلة جدا:
الطريقة:
في أناء علي النار نضع السمن البلدي علي نار هادئة و معه كمية المغات. يحمر المغات إلي أن يصير لونه بني فاتح و لاتتطيلي في عملية التحمير حتي ما يحترق. ثم ضيفي إليه كمية كافية من السكر و الماء و قلبي المكونات حتي يمتزجوا جيدا. يصب المغات في الأكواب و يزين بالسمسم و المكسرات و الجوز هند. هناك من يضيف إلي الخلطة حلبة و كركم و هذا يرجع لحسب الزوق.
من المفضل أن يشرب المغات في فصل الشتاء لأنه يدفيء الجسم و يقويه لذلك هو مفيد جدا للمرأة الحامل. فهو يقوي اعضاء الجسم و يزيل أوجاع المفاصل فهو مفيد ايضا لكبار السن لاحتوائه علي المعادن و الكالسيوم. لذلك يكسب الجسم النشاط و القوة و يساعد المرضي و المتعبين علي تماثل الشفاء سريعا.
ملحوظة:
يوصي بالمغات لمرضي النحافة و ذلك لأنه مشهور بقدرته علي زيادة الوزن, لذا ان كنتي سمينة فمن الأفضل الا تكثري منه!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق